Petersiliensalat

Petersiliensalat

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Petersiliensalat ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus c Pinienkernen, t Weinessig, t Dijon-Senf, t Salz und t schwarzem Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Salat #Unter 1 Stunde
👨‍🍳 Zubereitung

Pinienkerne im 350 F heißen Ofen 5–10 Minuten rösten.

In einer großen Glas- oder Edelstahlschüssel Essig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.

Unter Rühren das Öl langsam hinzufügen.

Petersilie, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Pilze hinzufügen und vermischen.

Mit gerösteten Pinienkernen belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥂 Getränke

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