Petersilien-Knoblauch-Röllchen
Petersilie-Knoblauch-Brötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, geschmolzen, . gehackte frische Petersilie, Knoblauchzehen, gehackt, . Salz und Laib (16 Unzen) gefrorener Brotteig, aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Beschichten Sie einen 12-c. Muffinform mit Antihaft-Kochspray
In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, Petersilie, Knoblauch und Salz vermischen. gut vermischen
Rollen Sie den Brotteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 30 cm großen Quadrat aus
Verteilen Sie die Petersilienmischung auf dem Teig und lassen Sie am oberen und unteren Rand einen Rand von 1,25 cm frei
Rollen Sie den Teig fest in Form einer Biskuitrolle aus, beginnend am unteren Rand
Drücken Sie die Kante zusammen, um sie abzudichten
Schneiden Sie die Teigrolle in 1 Zoll breite Scheiben
Legen Sie jede Scheibe mit der flachen Seite nach unten in eine Tasse der Muffinform
Abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat
Den Backofen auf 400° vorheizen
Backen Sie die Brötchen 9 bis 11 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind
Aus der Pfanne nehmen und warm servieren.
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