Pappy's Löffelkekse
Pappy'S Spoon Biscuits ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. selbstaufgehendes Mehl, gesiebt, ca. Buttermilch, ca. Öl und Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ofen auf 425° vorheizen.
Mehl in eine große Schüssel sieben.
Nehmen Sie einen Löffel und machen Sie ein etwa faustgroßes Loch in das Mehl.
Buttermilch und Öl in das Loch gießen.
Beginnen Sie mit einem Löffel, Buttermilch und Öl zu verrühren und dabei nach und nach Mehl hineinzugeben.
Nachdem das gesamte Mehl eingerührt wurde, geben Sie große Löffel davon auf die gefettete Keksform.
(Der Teig wird klebrig und hat die Konsistenz eines sehr dicken Teigs.)
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen etwa 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Unterseite des Kekses braun wird. Einige Sekunden lang unter den Grill legen, bis die Oberseite hellbraun wird. Aus dem Ofen nehmen.
Streichen Sie mit einem Stück Butter über die heißen Kekse.
Gut!
Einfach!
Keine schmutzigen Hände!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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