Pan Pierogi (¡Esta es una forma perezosa de hacer Pierogi!)

Hervir las patatas en agua con sal; puré con mantequilla, leche y queso Velveeta.

(Esto se puede hacer la noche anterior). Cocine los fideos de lasaña.

Mientras se cocinan los fideos, sofreír las cebollas en mantequilla. Dejar de lado.

Unte con mantequilla una cacerola grande (9 x 13 pulgadas).

Coloque cuatro fideos en el fondo del molde y extienda sobre ellos la mitad de la mezcla de papa.

Cubra con 4 fideos más.

Pon la mitad de las cebollas encima de los fideos y esparce el resto de la mezcla de patatas.

Coloque los últimos 4 fideos encima y cubra con cebolla.

Hornee a 325° durante 45 minutos.

Dejar reposar unos 10 minutos antes de servir.