Gebratener Kohl
Gebratener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1 1/2 c. Wasser, 2 mittelgroße Kartoffeln, darüber gebratene und zerkrümelte Streifen und 1 mittelgroße grüne Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kohl in Scheiben schneiden und waschen.
Kohl in die Bratpfanne legen.
Zwiebel, grüne Paprika und Kartoffeln über den Kohl schneiden.
Gießen Sie Wasser hinzu und tropfen Sie das Bratenfett ab.
Auf hoher Stufe kochen, bis es eingekocht ist.
Hitze reduzieren und abdecken.
5 Minuten köcheln lassen.
Den Deckel abnehmen und kochen, bis es weich ist.
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