पैड देखें ईव

छोटे कटोरे में सॉस मिलाएं।

लहसुन को तेल के साथ कड़ाही में पीस लें। तेज़ आंच पर रखें, गर्म होने पर चिकन और चाइनीज ब्रोकली के डंठल डालें, चिकन के हल्का सुनहरा होने तक पकाएं।

कड़ाही को किनारे पर रखें, अंडे को फोड़ें और तोड़ें। अगर यह कढ़ाही के तले पर चिपक जाए तो चिंता न करें - यह जल जाएगा और इससे असली स्वाद आ जाएगा।

नूडल्स, चाइनीज़ ब्रोकोली के पत्ते और सॉस डालें। धीरे-धीरे एक साथ मिलाएं जब तक कि नूडल्स का रंग गहरा न हो जाए और पत्तियां मुरझा न जाएं। तुरंत परोसें!