Huîtres à la casserole

Huîtres à la casserole

⏱️ Prêt en 38 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Le ragoût d'huîtres est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 38 minutes. Réalisé avec pt. huîtres (12 environ), oignons verts hachés, côte de céleri hachée, . persil et beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les assaisonnements dans le liquide d'huître. Faites chauffer le lait et le beurre ou la margarine; ne faites pas bouillir.

Mélanger tous les ingrédients. Laisser mijoter jusqu'à ce que les huîtres s'enroulent sur les bords.

Pour 2 à 3 personnes.

🍷 Accords Parfaits

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