Austereintopf
Austerneintopf ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. geschälte Austern mit Likör, qt. Milch, ca. Butter, in Stücke geschnitten, . Salz und . Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Austern in ihrem Likör in einem großen Topf bei starker Hitze kochen, bis sich die Ränder zu kräuseln beginnen (2 bis 3 Minuten).
Milch, Butter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig; erhitzen, bis es heiß ist.
In eine Terrine oder eine einzelne Schüssel füllen.
Mit Paprika und Petersilie bestreuen. Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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