Poulet Frit Au Parmesan Au Four
Le poulet frit au parmesan au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 lb de friteuse, coupée ou en morceaux, pelée, 1/2 c. beurre fondu, 2 c. corn flakes écrasés, 2/3 c. parmesan et 1/4 c. sel ou poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les corn flakes, le parmesan, le sel ou la poudre d'ail, les flocons de persil et le poivre.
Tremper le poulet dans le beurre, puis dans le mélange de chapelure.
Placer sur un plat allant au four peu profond graissé.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Pour 4 personnes.
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