Ragoût de bœuf au four

Ragoût de bœuf au four

⏱️ Prêt en 1h 32m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Le ragoût de bœuf au four est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec . farine, . sel, . paleron de bœuf (morceaux de 1 pouce), . de shortening et (10 1/2 oz) de soupe aux tomates en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, le sel et une pincée de poivre.

Enrober les cubes de viande de farine assaisonnée.

Faire dorer dans le shortening chaud au four hollandais; ajouter la soupe, 2 1/2 tasses d'eau, l'oignon et le basilic.

Couverture.

Cuire au four à 375° environ 1 heure.

Ajouter les pommes de terre, les carottes et le vin.

Couverture.

Cuire au four 1 heure de plus ou jusqu'à tendreté.

Donne 6 à 8 portions.

🍷 Accords Parfaits

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