Estofado De Carne Al Horno

Cubra la carne con la combinación de harina y condimentos.

Dorar en aceite; drenar.

Combine la carne, los tomates, los guisantes, los champiñones y la cebolla; mezclar bien.

Vierta en una cacerola de 2 cuartos.

Cubrir; hornee a 325° durante 1 hora y 45 minutos o hasta que la carne y las cebollas estén tiernas.

Combine las papas y el queso procesado para untar; vierta alrededor del borde de la cacerola.

Ase hasta que el queso procesado para untar comience a derretirse. Rinde de 6 a 8 porciones.