Poulet Grillé Au Four
Le poulet grillé au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) de poulet à frire, coupé en morceaux sans peau, 1/4 c. eau, 1/4 c. vinaigre, 3 c. d'huile végétale et 1/2 c. sauce chili ou ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350° (modéré).
Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet dans une casserole, mettre sur feu et laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Placer le poulet dans un grand plat allant au four.
Versez la moitié de la sauce barbecue sur le poulet et faites cuire à découvert pendant environ 45 à 60 minutes.
Arroser du reste de sauce barbecue toutes les 15 minutes pendant la cuisson.
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