Gâteau à l'Osmanthus

Le gâteau à l'osmanthus est un gâteau de riz à l'osmanthus chinois avec un gâteau tendre translucide, du sirop d'osmanthus floral, du miel et des tranches soignées. Il utilise de la farine de riz gluant, de la farine de riz, du sucre, de l'eau et est servi pour montrer une forme, une texture et un contexte de portion spécifiques.

🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dessert)