मूल जर्मन मीठा चॉकलेट केक
यह मूल जर्मन मीठा चॉकलेट केक नारियल-पेकन फ्रॉस्टिंग के साथ नम चॉकलेट परतों को ढेर करता है, जो निविदा टुकड़ों और टोस्टेड अखरोट चबाने के साथ एक जश्न मनाने वाला टुकड़ा बनाता है।
👨🍳 विधि
चॉकलेट को उबलते पानी में पिघलाएं और गर्म होने तक ठंडा करें।
मक्खन और चीनी को मलें, अंडे की जर्दी मिलाएँ, फिर वेनिला और ठंडी चॉकलेट मिलाएँ।
आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं, फिर इसे छाछ के साथ बारी-बारी से मिलाएं।
अंडे की सफेदी को सख्त चोटियों तक फेंटें और उन्हें धीरे से बैटर में मिला दें।
तीन लाइन वाले 9-इंच के पैन में 350°F पर तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र वापस न आ जाएं, फिर ठंडा करें।
परतों के बीच और केक के शीर्ष पर नारियल-पेकन फ्रॉस्टिंग फैलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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