Steak poivré oriental
Le steak oriental poivré est un dîner facile. Composé de 4 steaks hachés, 3 c. huile de cuisson, 1/8 c. poudre d'ail, 4 oz. rondelles de piment banane mariné et 1/8 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Sélectionnez une poêle antiadhésive suffisamment grande pour contenir les quatre steaks.
Chauffer l'huile dans une poêle à environ 310° à 350° et saupoudrer de poudre d'ail.
Placer délicatement les steaks dans l'huile chaude et garnir de rondelles de poivre.
Retournez les steaks de temps en temps pour vous assurer qu'ils cuisent uniformément.
Retirer les steaks de la poêle; égoutter l'huile des rondelles de poivre.
Remettez immédiatement les steaks dans la poêle et placez-les sur le brûleur réglé à feu moyen.
Versez la sauce soja sur les steaks et les poivrons.
Retournez fréquemment les steaks jusqu'à ce que la majeure partie de la sauce soja soit absorbée par les steaks et qu'ils soient de couleur caramel.
Placer sur une assiette de viande et garnir de rondelles de poivre.
🍷 Accords Parfaits
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