Tofu orange (idéal pour les tout-petits)

Tofu orange (idéal pour les tout-petits)

⏱️ Prêt en 42 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 20 vues

Le tofu à l'orange (idéal pour les tout-petits) est un plat familial moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Réalisé avec . tofu ferme ou extra ferme, rincé, égoutté et coupé en cubes de 1/2 pouce, . huile de carthame ou beurre, . tamari ou sauce soja, orange, jus fraîchement pressé et . racine de gingembre râpée (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les cubes de tofu dans l'huile ou le beurre pendant 2 minutes à feu moyen.

Ajouter le tamari et le gingembre et poursuivre la cuisson à feu moyen pendant 3 à 5 minutes en remuant souvent.

Ajouter le jus d'orange et cuire encore 1 minute.

Servir sur du riz brun Texmati.

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