Rouleaux danois à l'orange

Mélanger le fromage à la crème, le sucre et le zeste; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Déroulez la pâte des boîtes de conserve et déposez-la sur une surface farinée.

Superposez les bords longs pour former un rectangle (13 x 7 pouces), en pressant tous les bords ensemble pour sceller.

Tartiner le rectangle du mélange de fromage à la crème (3/4 du mélange, garder 1/4 pour le glaçage).

Rouler la pâte, en commençant par le côté long, rouler (à la manière d'un rouleau à gelée).

Coupez ou tranchez des morceaux de 1 pouce. Disposez-les sur une plaque à biscuits sur le côté coupé, à environ 2 pouces de distance.

Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.