رولز دانماركية برتقالية

يُمزج الجبن الكريمي مع السكر والقشر. مزيج حتى المخلوطة جيدا. نخرج العجينة من العلب ونضعها على سطح مرشوش بالدقيق.

تداخل الحواف الطويلة لتشكل مستطيلًا (13 × 7 بوصة)، مع الضغط على جميع الحواف معًا لإغلاقها.

يُدهن المستطيل بخليط الجبن الكريمي (3/4 الخليط، ويحتفظ بربع للتزيين).

قم بلف العجينة، بدءاً من الجانب الطويل، ثم قم بلفها (بطريقة جيلي رول).

قطع أو شريحة قطع 1 بوصة. ضعي ورقة البسكويت على الجانب المقطوع على بعد حوالي 2 بوصة.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.