オニオンスープ

オニオンスープ

⏱️ 1h 50mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

オニオンスープは約1時間50分で作れる感動スープです。で作られました。バター、。玉ねぎは皮をむいて薄くスライスします。小麦粉、pt.牛肉のスープと。グリュイエール チーズをすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

フライパンに油とバターを溶かします。

玉ねぎを加えます。

よくかき混ぜ、蓋をし、時々かき混ぜながら20分間調理します。

玉ねぎがしんなりしてきたら、砂糖、塩を加えます。

2分間加熱します。

小麦粉を加えて混ぜ、黄金色になるまで調理します。

コショウを加えたスープとワインを注ぎます。

蓋をして40分間煮ます。

食パンを半分に切り、グリルで両面トーストします。

各トーストにチーズを少しずつ重ね、グリルに戻して溶かします。

スープにコニャックを加え、食べる直前にトーストしたパンを上に浮かべます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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