प्याज कॉर्नब्रेड

पनीर को आधा अलग कर लें.

एक बड़े कड़ाही में कटे हुए प्याज को पिघले हुए मक्खन में तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए; रद्द करना।

एक बड़े कटोरे में कॉर्नमील और चीनी मिलाएं; भूना हुआ प्याज, 1/2 कप पनीर, फेंटे हुए अंडे, दूध, तेल, खट्टा क्रीम, मक्का और गर्म सॉस डालें। सामग्री के नम होने तक हिलाएँ।

मिश्रण को 10 इंच की चिकनी लोहे की कड़ाही में चम्मच से डालें।

400° पर 20 मिनट तक बेक करें। बचे हुए चेडर चीज़ के साथ कॉर्नब्रेड को समान रूप से छिड़कें और अतिरिक्त 5 मिनट तक बेक करें।