„Omas“ (Omas) Brotpudding
„Omas“ (Omas) Brotpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Brühmilch, c. Brot- oder Kuchenkrümel, c. geschmolzene Butter, ca. Zucker und große Eier, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Brühmilch.
Semmelbrösel und Eier darübergießen.
Butter, Zucker, Rosinen, Obst, Mandelblättchen und Gewürze hinzufügen.
In eine gut gebutterte ofenfeste Form (1 1/2 Liter) gießen.
Etwa 1 bis 1 1/2 Zoll tief in heißes Wasser stellen; bei 350° etwa 1 Stunde backen.
(Versuchen Sie es mit der Mitte; sollte trocken herauskommen.)
Nach Belieben mit Butter und Zimtzucker bestreuen.
Heiß oder kalt mit Schlagsahne oder Weinsauce servieren (optional).
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