Pouding au pain "Oma's" (grand-mère)
Le pouding au pain « Oma'S » (Grandma'S) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. lait échaudé, c. miettes de pain ou de gâteau, c. beurre fondu, c. sucre et gros œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir le lait.
Verser sur la chapelure et les œufs.
Ajouter le beurre, le sucre, les raisins secs, les fruits, les amandes effilées et les épices.
Verser dans un plat allant au four bien beurré (1 1/2 litre).
Mettre dans l'eau chaude à environ 1 à 1 1/2 pouces de profondeur; cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
(Essayez le centre ; devrait ressortir sec.)
Parsemez de beurre et de cannelle-sucre si vous le souhaitez.
Servir chaud ou froid avec de la crème fouettée ou une sauce au vin (facultatif).
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