オルスパ

オルスパ

🌍 スウェーデン語 👁️ 74回閲覧

オルスパは、温かいビールとミルクのスープ、ライ麦パン、スパイス、そしてクリーミーな北欧の快適さを備えたスウェーデンのオルスパ ビール スープです。黒ビール、牛乳、ライ麦パン、卵黄を使用し、特定の提供形態、食感、状況を示すために盛り付けられています。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Soup)

#スウェーデン語
👨‍🍳 作り方

スパイスとライ麦パン粉を加えてビールを煮ます。

牛乳と卵黄を別々に泡立てます。

温かいスープに軽くとろみがつくまで入れます。

ライ麦クルトンとレモンの皮を添えて温かくお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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