Pudim de Abacaxi à Antiga
Pudim de abacaxi à moda antiga é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com c. amido de milho, c. açúcar, . sal, c. água fria e c. suco de abacaxi e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o amido de milho, o açúcar e o sal e dilua com água fria, suco de abacaxi e água fervente.
Cozinhe em banho-maria, mexendo sempre até a mistura engrossar.
Deixe esfriar um pouco; adicione o suco de limão, o abacaxi e as claras em neve e despeje em formas para esfriar e firmar.
Sirva com creme ou chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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