Macarrão com queijo à moda antiga
Macarrão com queijo à moda antiga é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. (7 a 8 onças) de macarrão de cotovelo cru, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Aqueça o forno a 375°. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga; misture a farinha, o sal e a pimenta.
Adicione gradualmente o leite.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até o molho engrossar.
Adicione o queijo; mexa até derreter.
Asse por 30 minutos ou até ficar borbulhante.
🍷 Combinações Perfeitas
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