पुराने जमाने का अंडा कस्टर्ड पाई
पुराने जमाने का अंडा कस्टर्ड पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे से बना, नमक से, . वेनिला, सी. चीनी और सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
अंडे को हल्का और झागदार होने तक फेंटें।
चीनी और नमक डालें; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
दूध और वेनिला डालें।
अपनी पसंदीदा पेस्ट्री रेसिपी के साथ 9 इंच के पाई पैन को पंक्तिबद्ध करें।
(परत का रहस्य इसका बहुत पतला न होना है।
यह गाढ़ा होना चाहिए ताकि कस्टर्ड फटे नहीं।)
पेस्ट्री पर पिघला हुआ मक्खन लगाएं, कस्टर्ड को पेस्ट्री शेल में डालें और जायफल छिड़कें।
450° ओवन में 10 मिनट तक बेक करें, फिर आंच को 325° तक कम करें और 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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