Pão integral assado à moda antiga

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, misturando bem. A massa rende o suficiente para encher 8 latas de sopa (10 3/4 onças).

Lubrifique bem os recipientes e não os encha até 2/3.

Asse em forno a 350° por aproximadamente 45 a 50 minutos.

Teste com um canudo para ver se está cozido.

Deixe esfriar em recipientes por dez minutos antes de removê-los para uma gradinha.

Sirva quente ou frio com manteiga ou margarina.

Este pão congela bem.

Este pão é ideal para fatiar e barrar com cream cheese ou pasta de sua preferência.