Macaroni au fromage à l'ancienne

Macaroni au fromage à l'ancienne

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Les macaronis au fromage à l’ancienne sont un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/4 c. farine, 2 c. lait, 1 c. sel et 2 c. (8 oz) de fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Préparez une sauce blanche avec la margarine, la farine, le lait et le sel.

Ajouter 1 1/2 tasse de fromage.

Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Dans une cocotte de 1 1/2 litre, déposer la moitié de la sauce aux macaronis et au fromage; répéter les couches.

Garnir du reste du fromage.

Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.

Donne 6 à 8 portions.

🍷 Accords Parfaits

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