شوربة البامية
حساء البامية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. لحم بقري قليل الدهن، مكعبات، 1 شوربة لحم بقري، 4 ج. طماطم طازجة، مفرومة ناعماً، 4 ج. حبوب الزبدة الطازجة و 2 ج. شرائح البامية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
بالكاد يُغطى لحم الخنزير ولحم البقر والعظام بالماء ويُطهى حتى ينضج.
تخلص من الدهون إذا لزم الأمر.
أضيفي زبدة الفول والطماطم والملح والفلفل.
عندما تنضج الفاصوليا نصف ناضجة، أضيفي البامية.
أضف الذرة خلال آخر 15 دقيقة من الطهي.
إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الماء. وهذا يجعل الحساء دسمًا وسميكًا.
يُقدم الطبق فوق الأرز أو مع البسكويت أو خبز الذرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً