Salade de gombo
La salade de gombo est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fait avec du gombo (assez pour la poêle), c. semoule de maïs, c. farine, grosse tomate et oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la semoule de maïs, la farine et le sel; annuler.
Lavez et tranchez le gombo; draguer dans le mélange de farine et de farine.
Faire frire dans la poêle jusqu'à ce que ce soit cuit.
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