Name: Chile de Oklahoma
Ingredients: 2 lb. carne molida/mandril; 1 c. tocino cortado en cubitos, frito hasta que quede crujiente; 1 1/2 c. cebolla picada; 1 1/2 c. pimiento picado; 2 cans frijoles rojos oscuros; 3 cans frijoles pintos; 1 lata pequeña de chiles verdes; 1/2 can cerveza (cualquier tipo); 1 tbsp. comino; 2 tbsp. de pimentón; 1 (28 oz.) can tomates enteros; 1 c. salsa de tomate; 2 c. agua; 1 tsp. polvo de ajo; 1 tsp. cebolla en polvo; 1 1/2 tbsp. chile en polvo; 5 tbsp. azúcar moreno; 1 jalapeño o pimienta de cayena (opcional)

Chile de Oklahoma

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Oklahoma Chili es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne molida/carne, 1 taza. tocino cortado en cubitos, frito hasta que esté crujiente, 1 1/2 c. cebolla picada, 1 1/2 c. pimiento morrón picado y 2 latas de frijoles rojos oscuros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.