Biscuits au pudding à l'avoine
Les biscuits au pudding à l'avoine sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage non tamisée, . bicarbonate de soude, c. beurre ou margarine, ramolli, c. sucre et c. cassonade légère bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez la farine avec le bicarbonate de soude.
Mélanger le beurre, les sucres et le mélange à pouding dans un grand bol à mélanger; battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Incorporer les œufs.
Ajouter graduellement le mélange de farine; puis incorporez les flocons d'avoine et les raisins secs.
(La pâte sera ferme.)
Déposer par cuillerées arrondies sur des plaques à pâtisserie non graissées, espacées d'environ 2 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Donne environ 5 douzaines.
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