Haferflocken-Pudding-Kekse

Haferflocken-Pudding-Kekse

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Haferflocken-Pudding-Kekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesiebtes Allzweckmehl, . Backpulver, c. Butter oder Margarine, weich, c. Zucker und c. Mit festem hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl mit Backpulver mischen.

Butter, Zucker und Puddingmischung in einer großen Rührschüssel vermischen; schlagen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Eier unterrühren.

Nach und nach Mehlmischung hinzufügen; Dann Haferflocken und Rosinen unterrühren.

(Der Teig wird steif sein.)

Mit abgerundeten Löffeln auf ungefettete Backbleche im Abstand von etwa 5 cm verteilen.

Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen.

Ergibt etwa 5 Dutzend.

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