Frijoles marrones noruegos
Las judías marrones noruegas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla mediana, finamente picada, 2 cucharadas. aceite, 1 cucharadita. sal y 1 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la carne molida, la cebolla y la sal.
Enrolle la carne en bolitas; freír en aceite hasta que se doren.
Agrega a la carne el ketchup, el agua, el azúcar, el vinagre y la mostaza.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
En una cacerola grande, coloque los frijoles y la piña.
Agrega las albóndigas y 1/2 taza de piña.
Hornee, descubierto, a 375° durante 45 minutos.
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