Yogourt sans gras aux fines herbes "Fromage à la crème"
Le « fromage à la crème » aux fines herbes et au yogourt sans gras est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. yaourt nature sans gras Dannon, 1 filtre "mr. coffee", 2 c. herbes séchées (ciboulette ou tout assaisonnement séché ou mélange assaisonné sans sel) et 3 c. lait en poudre sans gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol, fouettez ensemble le yaourt, le lait en poudre et les herbes. Placez le filtre Mr. Coffee dans un tamis ou une passoire.
Versez le mélange de yaourt dans le filtre.
Suspendez le filtre au-dessus d'un bol (couvrez la surface exposée avec du papier ciré).
Placer au réfrigérateur pendant 24 heures.
Le lactosérum se séparera du fromage et tombera dans le bol.
Plus le fromage reste longtemps au réfrigérateur, plus il est ferme.
Retirez le fromage et servez avec des craquelins. Conserver dans un récipient fermé.
🍷 Accords Parfaits
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