Pastel de coco sin corteza

Name: Pastel de coco sin corteza
Yield: 8
Ingredients: 4 huevos batidos; 1/4 cup manteca; 1/2 cup harina leudante; 1 teaspoon extracto de vainilla; 1 3/4 cups azúcar blanca; 2 cups leche; 7 ounces coco en hojuelas

👥 8 porciones 👁️ 22 vistas

Este pastel es delicioso y tiene su propia corteza. Normalmente dura solo un día en nuestra casa cuando lo hago.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Postre

📊 Resumen

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 huevos batidos

1/4 cup manteca

1/2 cup harina leudante

1 teaspoon extracto de vainilla

1 3/4 cups azúcar blanca

2 cups leche

7 ounces coco en hojuelas

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 429

% Valor Diario*

Grasa total 16.5g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 271mg 12%

Carbohidratos totales 65.5g 24%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 56g

Proteína 6.8g 14%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

En un tazón grande, combine los huevos, la mantequilla o margarina, la harina, la vainilla, el azúcar, la leche y el coco.

Vierta en un molde para pastel de 10 pulgadas de profundidad.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 30 a 40 minutos.

Se formará una costra en el fondo.