Keine Kochgurken
No Cook Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 Gallonen. In Scheiben geschnittene Gurken, 10 Pfund Zucker, 1 Packung Gewürzgewürz, weißer Essig und Alaun – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geschnittene Gurken 7 Tage lang in starkem Salzwasser einweichen. Gurken waschen.
Über Nacht in Alaun einweichen (Alaun in der Größe eines Eies verwenden). Alaun in Wasser auflösen (so viel, dass die Gurken bedeckt sind).
Abfluss.
6 Stunden in weißem Essig einweichen.
Essig abgießen und wegwerfen. Gurken in einen Krug mit Zucker, eingelegten Gewürzen usw. schichten.
Am besten kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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