Schokoladenkekse ohne Backen (Hitze vermeiden)
No-Bake Chocolate Cookies (Avoid The Heat) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. schnelle Haferflocken, 1/2 c. Kokosraspeln, 1/4 c. gehackte Walnüsse, 3/4 c. Zucker und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer kleinen Schüssel Haferflocken, Kokosnuss und Walnüsse vermischen und beiseite stellen. In einem 2-Liter-Topf Zucker, Milch, Margarine und Kakao vermischen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 3 bis 4 Minuten lang kochen, bis die Mischung vollständig kocht.
Vom Herd nehmen.
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