Pastel de chocolate sin hornear
El pastel de chocolate sin hornear es una cena fácil. Hecho con 2 paquetes (6 oz.) chispas de chocolate (o 1 chocolate y 1 caramelo), 1/3 c. mantequilla de maní (yo uso jif en trozos), 1 c. pasas y 4c. copos de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita las chispas a baño maría sobre agua tibia.
Agrega la mantequilla de maní.
Mezclar bien.
Agrega las pasas y retíralas del agua. Calentar y agregar los copos de maíz.
Mezclar hasta cubrir bien.
Deje caer una cucharada sobre papel encerado o bandejas para hornear galletas.
Enfríe hasta que esté firme en el refrigerador.
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