Macaroni au fromage cuit au four de Nina

Faire bouillir les macaronis et les égoutter.

Faire fondre 1/2 bâton de margarine dans une poêle et ajouter le lait et la farine (au besoin) pour obtenir une sauce blanche moyennement épaisse.

Ne laissez pas la sauce blanche brunir.

Ajoutez du sel, du poivre et du fromage, en gardant un peu de fromage pour la garniture.

Laissez le fromage fondre dans la sauce à la crème.

Verser la sauce blanche sur les macaronis cuits et garnir du reste du fromage.

Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit presque doré.