Sauce à l'oignon pour hot-dog New York Pushcart (pour 6 à 8 personnes)
La sauce à l'oignon pour hot-dog New York Pushcart (pour 6 à 8 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 2 oignons de taille moyenne, coupés en tranches de 1/4 de pouce, 1/4 c. ketchup, pincée de cannelle moulue et 1/8 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites chauffer l'huile végétale à feu moyen dans une poêle de taille moyenne.
Ajouter les tranches d'oignon et faire revenir pendant environ 7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et molles.
Incorporer le ketchup, puis ajouter la cannelle, la poudre de chili, la sauce au piment fort et le sel.
Versez l'eau; remuer. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant environ 10 minutes.
Servir sur des hot-dogs.
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