Muffins à péage de la Nouvelle-Angleterre
Les Muffins New England Toll House sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2/3 c. cassonade, 1/3 c. sucre blanc, 1/2 c. sel et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol.
Dans un autre bol, fouetter l'œuf, le lait, la crème sure, le beurre fondu et la vanille.
Faire un « puits » dans les ingrédients secs ; ajouter les ingrédients humides en mélangeant légèrement.
Incorporez rapidement les morceaux de chocolat.
Ne pas trop mélanger la pâte.
Verser dans des moules à muffins graissés (pulvérisés par Pam).
Cuire au four à 375° pendant environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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