失敗しない冷蔵庫ロール

Name: 失敗しない冷蔵庫ロール
Ingredients: 6 c. ふるいにかけた小麦粉; 2 c. 牛乳; 1/2 c. 砂糖; 1/2 c. 短縮; 2 イーストケーキ; 1 tsp. 塩

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失敗しない冷蔵庫ロールは、適度に簡単なディナーです。 6cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、２ｃ．牛乳、1/2c。砂糖、1/2c。ショートニングと2つのイーストケーキを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 c. ふるいにかけた小麦粉

2 c. 牛乳

1/2 c. 砂糖

1/2 c. 短縮

2 イーストケーキ

1 tsp. 塩

👨‍🍳 作り方

ふるいにかけた小麦粉を6カップ計量します。

鍋に牛乳、砂糖、ショートニングを入れて混ぜます。火傷はしますが、沸騰させないでください。

冷からぬるま湯まで。イーストケーキを加え、5〜10分間放置し、溶けるまでかき混ぜます。

塩を加えます。

ふるった小麦粉を少しずつ加えて混ぜます。

打ち粉をした台の上に取り出し、滑らかになるまで軽くこねます。

油を塗ったボウルに生地を置きます。カバーをして暖かい場所（80°〜85°）で2倍の大きさになるまで発酵させます。

🍷 完璧なペアリング