Soupe aux haricots marins (Crock-Pot)
La soupe aux haricots marins (Crock-Pot) est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Réalisé avec 2 c. haricots blancs, 1 c. oignons hachés, 3 brins de céleri, 1 lb de jambon ou de mégot de porc fumé et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper les haricots dans l'eau pendant la nuit.
Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse. Ajouter de l'eau pour couvrir. Cuire à feu doux 10 à 12 heures ou à feu vif 5 à 6 heures. Retirer le jambon ou le porc de la soupe ; couper en morceaux et remettre dans la casserole.
Donne 8 à 10 portions.
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