Ensalada de repollo de mi abuela (sin grasa y baja en calorías)

Name: Ensalada de repollo de mi abuela (sin grasa y baja en calorías)
Prep time: 8 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 do. repollo verde finamente rallado (yo corto el mío en el procesador de alimentos); 1/4 do. vinagre; 1/4 do. azúcar; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 8 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 34 vistas

Ensalada de repollo de mi abuela (sin grasa y baja en calorías): una receta deliciosa con 4 ingredientes.

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#Ensalada #Ensalada de col #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 8 min

Cocción 32 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 do. repollo verde finamente rallado (yo corto el mío en el procesador de alimentos)

1/4 do. vinagre

1/4 do. azúcar

sal y pimienta al gusto

👨‍🍳 Instrucciones

Agrega vinagre y azúcar al repollo finamente rallado (o picado).

Luego usa tus manos para exprimir la mezcla una y otra vez durante aproximadamente 2 minutos.

El magullado del repollo le permite absorber la mezcla de vinagre.

Refrigere durante la noche.

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