Biscoitos de batata frita da minha avó

Name: Biscoitos de batata frita da minha avó
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 36
Ingredients: 2 cups manteiga, amolecida; 1 cup açúcar branco; 1 teaspoon extrato de baunilha; 3 1/2 cups farinha multiuso; 1 1/2 cups batatas fritas salgadas esmagadas

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 36 porções 👁️ 34 visualizações

Biscoitos muito bonitos com uma boa mistura de sabores doces e salgados. Passado da minha avó.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 36

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 cups manteiga, amolecida

1 cup açúcar branco

1 teaspoon extrato de baunilha

3 1/2 cups farinha multiuso

1 1/2 cups batatas fritas salgadas esmagadas

Informação Nutricional

Porções por receita 36

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 170

% Valor Diário*

Gordura total 11.3g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 86mg 4%

Carboidratos totais 16.1g 6%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 5.6g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte assadeiras.

Amasse a manteiga, o açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela até ficar cremoso e bem combinado; misture a farinha aos poucos.

Dobre delicadamente as batatas fritas.

Coloque a massa nas assadeiras preparadas com uma colher de chá.

Asse no forno pré-aquecido até as bordas dourarem, cerca de 15 minutos.

Retire os biscoitos das assadeiras imediatamente e deixe esfriar sobre uma gradinha.