Las galletas de patatas fritas de mi abuela

Name: Las galletas de patatas fritas de mi abuela
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 36
Ingredients: 2 cups mantequilla, ablandada; 1 cup azúcar blanca; 1 teaspoon extracto de vainilla; 3 1/2 cups harina para todo uso; 1 1/2 cups patatas fritas trituradas y saladas

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 36 porciones 👁️ 28 vistas

Galletas muy ricas con una buena mezcla de sabores dulces y salados. Heredado de mi abuela.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Galleta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Postre

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 36

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 cups mantequilla, ablandada

1 cup azúcar blanca

1 teaspoon extracto de vainilla

3 1/2 cups harina para todo uso

1 1/2 cups patatas fritas trituradas y saladas

Información Nutricional

Porciones por receta 36

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 170

% Valor Diario*

Grasa total 11.3g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 86mg 4%

Carbohidratos totales 16.1g 6%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 5.6g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase las bandejas para hornear.

Triture la mantequilla, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón hasta que estén cremosos y bien combinados; mezcle la harina poco a poco.

Incorpora suavemente las papas fritas.

Coloque la masa en las bandejas para hornear preparadas con cucharaditas.

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 15 minutos.

Retire las galletas de las bandejas inmediatamente y déjelas enfriar sobre rejillas.