Mein Chili

Name: Mein Chili
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Hackfleisch; 2 Zwiebeln, gehackt; 4 cloves Knoblauch, gehackt; 2 tablespoons Chilipulver; 2 teaspoons Salz; 2 teaspoons getrockneter Oregano; 4 (14.5 ounce) cans gedünstete Tomaten; 1 (15 ounce) can Tomatensauce; 1 (15 ounce) can Kidneybohnen mit Flüssigkeit

👥 8 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Dies ist das einfachste Chili-Rezept, es ist köstlich und schmeckt sicher jedem. Die Verwendung selbstgemachter Tomaten aus der Dose ergibt den besten Geschmack, ist aber nicht notwendig. Genießen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Chili

📊 Auf einen Blick

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 pounds Hackfleisch

2 Zwiebeln, gehackt

4 cloves Knoblauch, gehackt

2 tablespoons Chilipulver

2 teaspoons Salz

2 teaspoons getrockneter Oregano

4 (14.5 ounce) cans gedünstete Tomaten

1 (15 ounce) can Tomatensauce

1 (15 ounce) can Kidneybohnen mit Flüssigkeit

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 482

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 31.2g 40%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1517mg 66%

Kohlenhydrate gesamt 27.9g 10%

Ballaststoffe 7.3g 26%

Zucker gesamt 10.6g

Eiweiß 24.9g 50%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in einem großen Suppentopf vermengen.

Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis das Rindfleisch braun ist.

Chilipulver, Salz, Oregano, Tomaten und Tomatensauce einrühren; Tomaten unter Rühren zerkleinern.

Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren, köcheln lassen und abdecken.

Unter gelegentlichem Rühren 1 Stunde kochen lassen.

Ohne Deckel 20 Minuten köcheln lassen; gelegentlich umrühren.