Ragoût de moules

Ragoût de moules

⏱️ Prêt en 48 min 🥄 Prép. 8 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Le ragoût de moules est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Réalisé avec . moules fraîches nettoyées, gros oignon doux, coupé en morceaux, c. vin blanc sec et miche de pain croustillant de votre choix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez les moules dans l'eau glacée et jetez celles qui ne ferment pas.

Pendant que les moules trempent, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents

Ajouter du vin

A l'ébullition ajouter les moules

Lorsque les moules sont ouvertes (jetez celles qui ne sont pas ouvertes), versez-les dans les entrailles, servez avec du pain.

🍷 Accords Parfaits

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