Острый расплавленный тунец Mr. Head's

Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

Добавьте лук и сельдерей и приправьте небольшим количеством кошерной соли.

Готовьте и помешивайте до готовности, около 5 минут.

В средней миске смешайте тунец, горчицу, майонез, обжаренный лук и сельдерей.

Приправьте кайенским перцем, поджаренной приправой, петрушкой и соусом из острого перца.

Выложите на половину ломтиков хлеба.

Накройте каждый ломтиком перцового сыра, а затем оставшимися ломтиками хлеба.

Намажьте маслом внешнюю поверхность бутерброда.

Жарьте на сковороде на среднем огне до золотистого цвета снаружи и до расплавления сыра, всего около 5 минут.